膨大果个、提高品质，夏季追肥是关键。7月份施肥，早熟和晚熟品种要区别对待，按照各品种特性要求不同，进行合理调控。
受夏季温湿度影响，早熟品种对水肥气热比较敏感，不可盲目追肥，特别是氮肥，使用不合理会造成果实受害，出现生理病害：裂口、皲皮、痘斑等。叶片也会发生缺素性生理病害。
夏季是果树生长高峰期，受生长素分布影响，叶片很容易出现生理缺素症状，最直观表现是叶片发黄。
在植物营养所需元素中，碳、氢、氧来自空气和水，其他元素通过有机转化或人工补充。表现活性在植物体中上下移动和再利用的主要是：氮、磷、钾、镁，其他元素大都是惰性元素，如：钙、铁、锌、铜、钼、硼等。
夏季，果树受顶端优势和蒸腾作用，大量元素进入新梢，老叶和果实受蒸腾弱影响，容易出现缺素叶片表现变色。在老叶上直观表现：缺氮黄化、缺钾老叶边缘黄化、缺镁叶肉黄化、缺磷叶片发红。惰性元素：锌、铁在新叶上直观表现黄化、小叶病等。
1、果实缺素表现
果实成熟期缺素主要表现因缺钙、硼诱发：痘斑病、水心糖蜜病、缩果病、皲皮、裂纹以及花叶等生理病害。氮、钾、磷不足导致：果个不大，甜度低。
2、缺素主要原因
在果树新梢生长周期，受顶端优势作用，容易掠夺果实早期存储钙、硼等元素，容易在果实成熟期诱发生理病害。
中早熟苹果8-9月份进入成熟期，7-8月份是果实膨大的关键时期，温湿同步对水肥敏感。受气候和各元素活性影响，早熟品种在成熟转色前，膨果施肥一定要依据树势及挂果量调控施肥。施肥过量或者搭配不合理，很容易诱发生理病害：痘斑病、水心糖蜜病等。
早中熟品种主要有：藤嘎一号、嘎拉、美八、红将军、八仙早富、蜜脆、王林、蛇果、大红荣、红乔王子等。
美八、红将军、八仙早富、蜜脆、王林、蛇果、红乔王子属于大型果。红将军、蜜脆、王林、乔纳金等品种是生理需钙量大的品种，在施肥中后期需要加强钙肥补充。不要过量使用钾肥、氮肥，会出现果实硬度不高，皲皮、裂果。特别是蜜脆、大红荣，钙肥不足容易诱发：痘斑病、水心病、糖蜜病。
八仙早富是红将军短枝双芽变品种，与其他品种相比，最显著的特性是是短枝、大果型、全红。八仙早富短枝性状稳定，克服了早熟富士以及红将军的生理缺陷：采前落果、上色难、容易缺钙等生理病害。
八仙早富在果树整个生长过程中，营养消耗很轻，大量营养供应果实，受短枝特性影响，同步枝梢营养生长和果实营养生长竞争弱，营养消耗轻，抗枝干轮纹病和苦痘病效果优于其他中早熟品种。在营养搭配上采用平衡施肥就可以满足果树生长需求。
嘎拉、美八、红元帅系、乔纳金以及其他三倍体品种，受夏秋梢旺长，营养竞争、消耗过重，果实受蒸腾弱等因素影响，容易诱发落果生理病害。特别是嘎拉、元帅系的长枝品种，在施肥不合理会加重秋梢旺长，同时也加重生理病害的发生。
7月份是中早熟品种膨大、转色、成熟期，施肥上侧重要钙肥、硼肥及其他中微肥的补充，防止氮肥或钾肥过高，拮抗、抑制其它元素吸收，影响果实品质，采用少量多餐、7-10天一轮换的施肥原则。
中早熟品种7-8月施膨大肥：高氮、中磷、高钾肥（15：10:20）
中早熟大型果7-8月施中微肥：高钙、硼、锌、铁螯合肥。
果树夏季生长出现的叶面缺素表现，一个主要原因是施肥不合理导致的土壤酸化或碱化。土壤2价离子元素，如铁、锌以及其他元素被固化或者氧化为3价元素，植物根系难以吸收。果树在夏季生长高峰期，新生枝梢、叶片营养不足，通过营养竞争老叶、果实存储营养进行新生需求。
1、早中熟果的营养补充，要结合生根提高果树抗逆性有机态营养：海藻酸、腐殖酸等，改良土壤，提高营养元素的利用率。
2、减少无效消耗，加强夏季修剪，及时疏去竞争枝，背上虚旺枝、挡光枝，防止营养竞争导致果实营养缺失诱发糖蜜、水心，痘斑等病害。
3、叶面立体施肥调控：中早熟果防止缺素，通过叶面直接补充减缓枝梢新生叶片与果实、老叶的营养竞争，平衡树体三者关系。结合病虫害预防，通过叶面补充，钾（磷酸二氢钾、亚磷酸钾）、钙（氨基酸钙）硼、锌、铁等元素。
4、主要预防病害：斑点落叶病、炭疽叶枯病、褐斑病、黑星病。
5、主要预防虫害：桃小、苹小、梨小等食心虫，茶翅蝽，白星花金龟，红蜘蛛，天牛，潜叶蛾等鳞翅目害虫。
6、杀菌剂主要采用：波尔多液、唑类药及其它内吸与保护杀菌剂进行预防。
7、杀虫剂采用：低毒杀虫剂，如：甲维盐、阿维菌素、灭幼脲。
早熟苹果，7月以后规避使用吡唑醚菌酯，因为具有促进叶绿素合成的杀菌剂会阻止果实乙烯合成影响苹果成熟与上色时间。
