“秋肥是金、冬肥是银、春肥是废铜烂铁”，一句农谚折射出果树施肥的黄金时节。
果树在9-10月份进入秋储营养，营养转换储存时期。同时也是果实成熟膨大转色，和花芽形态分化、营养积累期，这个时期秋稍进入疯长消耗期。
所需的这些营养都来自根系，当季同化转换的多与少，在于根系以及叶面给予的多少。
果树收获带走土壤大量矿质元素，就像女人生完孩子，需要迅速补充起来，回复体力。
果树根系进入9月后进入又一次生长高峰期，土壤温度在15-28度是根系最适宜温度，同时也是根系微生物菌扩繁最适温期。营养滞后是果树吸收和转换的特性，秋季温度湿度利于转化，冬季根系休眠，而春季气温低转换慢，营养滞后特性对开花结果基本无效，确能引起果树后期返旺。
建造健康的根际环境，是果树获得最大效益的根本。土壤酸化、有机质匮乏是现在果园的特点。培肥地力、解决土壤酸化的有效途径：一个用土壤改良剂，另一个就是进行秋季有机肥补充调节。
这个时期温度湿度有利于有机质的转换，我们可以用商品有机肥，或者用发酵好的农家肥如羊肥、牛粪、猪粪以及鸡粪等。也可用有机质含量高的饼肥，如豆饼、花生饼、棉籽饼、以及花椒饼等进行根基部补充，采用沟施、穴施，利用有机肥的特性改良土壤，调和土壤酸碱度，结合微生物菌肥进行搭配，培肥地力创造海绵田。
果树进入春季经常出现许多生理缺素症，如缺锌小叶病、缺铁黄化病等，都是秋储营养元素中微量元素不足配方不合理所致 。
钙和硼由于移动性差，在生长季节只在木质部里进行流动，却进不了韧皮部，只有秋冬季这个季节才能进入韧皮部并且储存在果树枝条的韧皮部以及芽体中。它们可以提高果树的抗寒性，抵御冻害的发生，并为果树春季发芽开花做准备，防治春季缺硼花儿不实坐果难，但是一定要加强微量元素秋季用量。
合理的施肥是：有机跟无机结合，无机跟微量元素的结合，有机跟菌肥的结合，施肥跟浇水的结合，根系施肥跟叶面肥的结合，基肥跟追肥的结合。
结合喷药、结合优质叶面肥进行叶面补充，如尿素、二氢钾、以及微肥等进行及时的叶面补充增加秋储的量。
进入9月下旬一直到10月底是秋肥的黄金使用季节，是果树秋储营养和花芽进一步发育关键时期。这次用肥占全年总量70%，还是要以有机加无机微量元素和速效肥为主。
根据当年新抽枝条长短进行调控速效肥的多少。新稍＞50公分的不用速效肥，新稍在30-40公分的速效肥2斤用量。低于30公分的速效肥大于2斤可以用到5斤。商品有机肥加菌肥加缓控大化肥再加微肥，配比比例为2:1:1:1。外加调控硝硫基复合肥吗，用量一亩地1-2袋硝硫基复合肥，根据树势，每颗树用肥量在20斤上下。
果树肥水管理是获得丰收的基础，土壤健康是大事，一定要加大有机肥的投入，采用果园生草，如果土壤酸化一定要及时的进行调控，用市场上好的土壤改良剂进行及时调节，使根基环境保持果树适合的土壤PH值6-6.5。防止酸化引起的根系病害及其缺素症的发生。
果树是个经济效益高，而且受益必要长的作物，因此保持土壤可持续发展是个大事。培肥地力为第一要素，特别是现在发展的矮化园，由于根系分布比较集中并且浅，因此要求土壤必须通气性要好，肥力要高，并且保墒要好。
解决唯一途径是深翻和加强有机肥的投入。培肥地力可以通过果园生草、秋季秸秆还田以及使用商品有机肥进行调节。既培肥了地力又增加了微生物特别是蚯蚓的数量，增加了果园的土壤通气性含氧量，由于草炭的隔热以及保温，保持了恒定的温度。
同时由于有机肥特别是草炭土的增加使果园成为海绵田，增加了果园保水能力。有利果园四库的建设（肥库、气库、水库、以及恒温库）。果园肥源充足，根系呼吸【氧、二氧化碳】通畅，水分充足，地温横定，达到根壮树稳实现连年丰产的目的。
