苹果缺钾症会限制果树的正常发育，对于果实的成长造成严重的危害，而且其表现的病症容易使果农将其同苹果缺氮症相迷惑。

病症：

轻度缺钾与轻度缺氮症状相似。当年生的枝条下部或中部叶片，先呈黄色，由于缺钾时硝酸盐不能被有效的利用，所以钾和氮的缺乏症常同时发生，不易区分。

苹果缺钾，枝条伸长几寸后，中部和中、下部叶片边缘产生暗紫色，随即枯焦呈茶褐色。由此再向上、下两端扩展，叶片上邻近枯焦的组织仍在生长，常使叶片发生皱缩和卷曲。叶片枯焦的程度因缺钾的程度而不同，中度缺钾，叶缘出现枯焦严重缺钾，往往整叶枯焦，并长期挂在枝上，不易脱落，顶端的新生叶片，小而薄；轻度缺钾，叶上也有枯焦现象，但仍能形成较多的小花芽，多数能开花结果，但果小，着色较差。

缺钾株弱易倒伏，老叶尖缘卷枯焦，
      分蘖纤细出穗少，种果畸形不饱满。
症状
      基部叶和中部叶的叶缘失绿呈黄色，常向上卷曲。
      缺钾较重时，叶缘失绿部分变褐枯焦，严重时整叶枯焦，挂在枝上，不易脱落。

诊断要点

注意有症状的叶位，如果是中部叶和下部叶可能是缺钾。如果是同样症状出现在上部叶有可能是是缺钙。
缺钾枯焦边缘与绿色部分清晰，不枯焦部分仍能正常生长。而根腐病引起叶边枯焦，病健部间有明显的红褐色晕带。叶斑病引起叶缘枯焦，病部呈灰色可见黑色小粒点，且易起皮。

发生条件：

1.在细砂土、酸性土以及有机质少的土壤，易缺钾。

2.在砂质土施石灰过多，易缺钾。

3.轻度缺钾土壤中施氮肥，刺激果树生长，更易表现缺钾。

4.日照不足，土壤过湿也可表现缺钾症。