苹果腐烂病是苹果的主要枝干病害。该病主要发生地位东北、华北、西北以及华东、中南、西南等苹果主产区，苹果腐烂病主要危害3年生以上的苹果树，造成树势衰弱、枝干枯死，严重的造成死树，甚至毁园。

症状：

苹果腐烂病主要为害结果树的枝干，幼树、苗木及果实也可受害。枝于症状有两类：①溃疡型：多在主干分叉处发生，初期病部为红褐色，略隆起，呈水渍状湿腐，组织松软，病皮易于剥离，有酒糟气味。后期病部失水干缩，下陷，硬化，变为黑褐色，病部表面产生许多小突起，顶破表皮露出黑色小粒点。②枝枯型：多发生在衰弱树上，病部红褐色，水渍状，不规则形，迅速蔓延至整个枝条，终使枝条枯死。果实症状：病斑红褐色，圆形或不规则形，有轮纹，边缘清晰。病组织腐烂，略带酒糟气味。潮湿时亦可涌出黄色细小卷丝状物。

病原：

无性世代Cytospora mandehurica为苹果壳囊孢菌，属半知菌亚门真菌。有性世代Valsamali miyab。，称苹果黑腐皮壳菌，属子囊菌亚门真菌。

传播途径和发病条件：

以菌丝体、分生孢子器、子囊壳等在病树皮内越冬。翌春，在雨后或高湿条件下，分生孢子器及子囊壳排放出大量孢子，通过风、雨水冲溅传播，从伤口侵入。潜伏的病菌主要在夏季树体形成的落皮层组织上扩展，发生早期病变，出现表面溃疡，再经冬、春发病盛期，到第2年果树进入生长期病势停顿，发病盛期结束。腐烂病一年有两个高峰期，即3-4月和8-9月，春季重于秋季。地势低洼、后期果园积水时间过长及贪青徒长、休眠期延迟的果园发病也重。果实受自然雹伤及虫伤等易于发生腐烂病。为害叶部的病虫害，往往造成叶片提早脱落，削弱了树势，腐烂病易发生；为害枝干的害虫，也可加重腐烂病为害。修剪不当或修剪过重，引起树体伤口过多，树势衰弱，腐烂病常伴随发生和发展。

①苹果套袋后用药间隔时间过长。苹果套袋后，多数果农认为果实进入了“保险箱”，打药只是为了保叶，将用药的间隔拖得很长。调查发现，套袋后一般都连续喷2～3遍波尔多液，间隔期一般在25～30天以上，个别农户间隔期达到40天。此期（6～8月份）正是腐烂病集中传播时期，由于喷药间隔期过长，给病菌传播提供了条件，这是造成苹果腐烂病呈上升趋势的重要原因。

②树体负载量过大。由于近几年苹果价格较高，果农舍不得疏花疏果，产量过高，加之其他管理措施跟不上，造成大小年结果严重，树势衰弱，抗病性差，加重了苹果腐烂病的发生。

③肥料投入不足，结构不合理。调查发现，果园粪肥不足，特别是磷、钾肥不足，是导致树势衰弱，诱发腐烂病严重的主要因素之一。另外，很多果农习惯于在雨季追施氮肥促果个，造成果树秋季旺长，贮备营养不足，树势旺而不壮，也导致了腐烂病的严重发生。

④清园药剂使用不当，病斑刮除治疗不及时。对树上的腐烂病斑和腐烂枝没有及时刮除、剪掉，有的把病残枝堆积在果园里及其附近，造成大量病菌积累。

⑤冻害也是诱发病害发生和流行的重要因素。